Food & Beverage

Dez 1, 2016

WHISKY COM CARÁCTER

O Teerenpeli Single Malt Whisky é produzido na Teerenpeli Distillery, na Filândia. Devido à sua qualidade, os produtos podem estar à venda por curtos períodos de tempo.

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Da combinação entre as melhores cevadas com água subterrânea pura "Salpausselkä" resulta o Teerenpeli Single Malt Whisky. Este uísque é produzido na Finlândia mediante a utilização de matérias-primas nacionais e malte finlandês. Tem carácter e sabor únicos e é agradável, características que o fizeram destacar-se em Helsínquia, na Filândia, em Estocolmo, na Suécia e em Londres, Inglaterra.

O primeiro uísque Teerenpeli foi produzido há cerca de 20 anos. Desde então que esta marca tem assistido a uma grande procura dos seus produtos, pelo que os seus uísques são vendidos em curtos períodos de tempo. De momento, a marca comercializa os uísques Portti, Kaski, 10 Yo e Karhi.

Portti

O uísque Portti passou por um processo de maturação de três – quatro anos em barris de bourboun. Esteve, durante um ano e meio, em barris de vinho do porto. Sobressaem nele as cores castanho, dourado e vermelho e o cheiro a frutos e açúcar torrado. Tem um sabor suave, com notas de pimenta preta e toques de vinho do porto.

Kaski

O Kaski é um uísque feito em "barril de xerez" selecionado, o que resulta na sua cor de açúcar mascavado. Sente-se nele o odor a frutos e turfa. Com sabor suave e rico, deixa uma sensação a picante e a bolo de passas.

10 Y0

O primeiro uísque finlandês de dez anos é o 10 Y0. Com tom acastanhado claro, deixa um odor a baunilha e caramelo e no paladar um toque rico, simultaneamente suave e quente. Resulta de uma maturação feita em barris de bourbon (80%) e xerez (20%).

Karhi

Com tonalidades de bronze claro, odor a chocolate com especiarias e sabor a frutos secos e hortelã-pimenta, o Karhi é perfeito para beber depois de jantar. Foi maturado ao longo de cinco a sete anos em barris de bourbon, e no último ano, em barril de madeira.

Situada em Lahti, a Teerenpeli Distillery foi fundada em 2002. Utiliza potes artesanais escoceses para a maturação do uísque que, segundo a lei, deve acontecer em barris de carvalho durante três anos. Utilizam barris de ex-xerez, bourboun, vinho do porto e rum que lhes chegam da Escócia e de Espanha. Produzem mais de 100 000 litros de álcool por ano e são, por isso, a maior destilaria da Finlândia.

Os turistas podem visitar, mediante marcação, a primeira destilaria Teerenpeli que se situa no Restaurante "Taivaabranta". Os produtos estão à venda no Reino Unido, Alemanha, Suécia e Noruega.

With light bronze colour, smell of chocolate with spices and flavor of dried fruit and peppermint, the Karhi is perfect to drink after dinner. It was matured over five to seven years in bourbon casks and, in last year, in wood barrel.

Located in Lahti, Teerenpeli Distillery was founded in 2002. It uses Scottish artisanal pots for maturation of whiskey that, by law, must take place in oak casks for three years. They use casks of ex-sherry, bourboun, port wine and rum coming from Scotland and Spain. They produce more than 100 000 litres of new spirit per year and are, therefore, the biggest distillery in Finland.

Tourists can visit, by appointment, the first Teerenpeli distillery located in the "Taivaabranta" Restaurant. The products are for sale in the United Kingdom, Germany, Sweden and Norway.


Contacts – Contactos:

website: http://teerenpelidistillery.com/
email: tislaamo@teerenpeli.com

Teerenpeli Whisky Distillery
Rautatienkatu 13, 15110 Lahti, Finlândia

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