Стиль жизнь & Путешествия

ноя 1, 2017

ПИВО ЧТО ПРЕВРАТИЛОСЬ В ОКРЕСТНОСТЬ

Это не самая распространенная вещь, бренд любого вида напитка расти до того, чтобы стать целой окрестностью, в центре крупной европейской столицы: Копенгаген, Дания.

<

Автор: Нахан Сулейман

Всего в двух с половиной милях от центра Копенгагена родился квартал, построенный известным брендом пива и сидра: Carlsberg.

Когда известный производитель переместил оригинальную фабрику в центр датской столицы в 2007 году, из-за отсутствия возможностей поставлять в датский внутренний рынок, компания увидела в общей сложности свободных 33 гектара, в центре города.

Планы на будущее этой области уже готовились и были полностью закрыты в 2008 году. Здесь родится район Карлсберг Сити, состоящий из жилых квартир, офисов, садов, по крайней мере одного отеля, магазинов розничной торговли и культурных и спортивных районов.

Согласно планам компании, район будет завершен и готов к открытию в 2025 году. Однако это уже стало одним из самых востребованных районов города для покупки жилья, а цены на жилье продолжают расти последовательно.

Вопреки тому, что происходило с другими бывшими промышленными зонами, которые были перестроены, эта область не стала бедной зоной, ни в глупо богатую область. По словам менеджеров бренда, это исказило бы философию Карлсберга с датчанами.

План бренда был награжден премией «Лучший мастер» в 2009 году на Всемирном фестивале архитектуры в Барселоне, Испания.

В новых зданиях будут размещены некоторые старые кирпичные сооружения и знаменитые ворота Слонов, построенные Карлом Якобсеном (сыном основателя Карлсберг), которые представляют его четырех детей и которые все еще сегодня появляются в некоторых продуктах бренд.

Затем мы можем задать самый очевидный вопрос: как компания пива и сидра, хотя и известна из-за рубежа, сумела выполнить городской план с такими измерениями?

Проекты такого размера трудно одобрить в любой точке мира, но Карлсберг получил одобрение легко. Во-первых, потому, что у компании уже были все планы, а также фундаментальные исследования - фундаментальные для утверждения жилых проектов в пространствах, ранее занятых фабриками.

Затем, потому что самому городу нужно было создать новый район в Копенгагене, а социальные директивы проекта Карлсберга касались, в основном, благополучия населения.

И последнее, но не менее важное, потому что репутация основополагающей семьи бренда зависит от капитала готовности от датского населения: Карл Якобсен (сын основателя) предложил городу огромное количество произведений искусства на протяжении многих лет - построил художественный музей Ny Carlsberg Glyptotek, недалеко от центра города, и ежегодные пожертвования в размере 220 миллионов датских крон (почти 30 миллионов евро) из Фонда Карлсберга в науку, делают компанию очень хорошо наблюдаемой всем населением.

Не говоря уже о национальной гордости.

Между одобрением плана в 2008 и 2012 годах почти ничего не было достигнуто с точки зрения строительства из-за глобального экономического кризиса. В течение этого периода бренд спонсировал несколько спортивных и культурных мероприятий и приглашал многочисленных художников, которым он давал всю свободу создавать то, что они хотели.

Согласно истории Карла Якобсена, хорошо известной датчанам, это было бы то, что он, безусловно, одобрил бы, поскольку один из девизов его жизни был: искусство не должно приносить непосредственную ценность, оно должно порождать историю.

Якобсены

Одним из мотивов, побудивших Джейкоба Кристиана Якобсена создать свою пивоварню за пределами Копенгагена в 1847 году, была высота участка (36 метров) и последующий доступ к качественной воде.

Он дал ему имя своего сына Карл, к которому он добавил «берг», который на датском языке означает холм и который был одной из характеристик этого места, поскольку Дания - земля плоских земель.

Несмотря на славу датчан как самых счастливых людей в мире, история взаимоотношений между Джейкобом и Карлом была отмечена конфликтами между отцом и сыном, полными драматических элементов, чтобы сделать фильм: любовь, предательство, потерянное и восстановленное наследие и семейные связи сломаны и реактивированы.

Будучи молодым, Карл был исключен из Карлсберга его отцом за несогласие с любовным романом, которого не одобрил Иаков. Молодой человек много лет путешествовал по Европе, работая на разных фабриках, чтобы узнать о разных пивоварах.

По пути в Шотландию он влюбился в молодую Оттилию Штегман, дочь важного купца, которая должна была стать его женой и решил вернуться с ней на родину. Оттилия попала бы в добрые милости Иакова, который видел это как хорошее влияние для сына, и это возвращение прошло гладко.

Рабочие и амбициозные, отец и сын имели совершенно разные взгляды на мир. Якоб Кристиан Якобсен, который был связан с политикой, став членом парламента, хотел, чтобы Карлсберг привел пример для других заводов, как для служебных ценностей, так и для финансового успеха.

Карл, со своей стороны, хотел заработать деньги, чтобы купить все, что хотел. Именно он заказал статую «Русалочки» - символ Копенгагена - датскому скульптору Эдварду Эриксену.

Взаимоотношения между ними снова стали кислыми, когда Карл пошел работать на фабрику и сделал свое первое пиво, в отличие от того, к которому в то время привыкли люди, что было не очень удачным. Поэтому Карл попросил отца дать разрешение сделать лагерь, как Карлсберг, чтобы он мог финансировать себя (и, таким образом, покупать больше искусства).

Отец отказался, и сын украл рецепт. Хуже, чем кража, был тот факт, что он сократил испытательный срок с девяти до шести месяцев - признак компромисса в качестве в глазах его отца. Это была последняя капля для отца, который дал ультиматум Карлу: либо он делал все как он хотел, либо снова покинул завод.

Карл проигнорировал угрозу своего отца - в конце концов, как его единственный сын, кто еще мог покинуть компанию? В 1876 году Иаков Кристиан Якобсен покинул своего сына, оставив все свое наследство основанию - до сих пор являющимся мажоритарным партнером Карлсберга.

Еще с разрешения отца создать свое первое пиво, Карл построил новую фабрику (Ny Carlsberg) в 300 метрах от оригинала. Оба примирились в 1887 году, еще до смерти Иакова Кристиана Якобсена.

Со временем Ny Carlsberg застопорился, приближаясь к банкротству. Затем Карл решает пожертвовать свою компанию Карлсбергу - уже самому крупному производителю пива в Дании в то время - при условии, что ему принадлежит все. Таким образом, появляется Объединенный Карлсберг.

Больше статей

Избранаястатья

  • slide-1

    Еда & Напитки

    май 28, 2018

    THE ART OF CANDY

    Sunflower, peanut or sesame halva, with or without additives, almond, walnuts, and other nuts, the most delicate cream flavoring, the most delicious Turkish folder – in any of the sweets brand you will find a variety of tastes,...

  • agua-de-coco-genuine-coconut-abrefacil

    Еда & Напитки

    авг 1, 2017

    ПЕРЕЙДИТЕ НА ОРИГИНАЛ

    Хотели бы вы быстро попасть на тот тропический пляж, которым так понравилось во время прошлогодних каникул? И освежающий вкус...

  • 1

    Стиль жизнь & Путешествия

    дек 11, 2018

    Seven Star Hotels

    "You have most likely noticed that any hotel you've ever stayed in proudly advertises their "star rating". Most hotels in the United States operate on a five star or Diamond system and hotels are judged based on their locations, services,...


  • Viagem marco

    Стиль жизнь & Путешествия

    мар 3, 2018

    TOURISTLESS ADVENTURE

    Adventure tourism became extremely popular over the last decade but also lost part of its realism, after all with guided visits and closed gates resorts in luxury hotels there's not much left of the spirit of adventure that turned...

  • cowrok

    Бизнес & промышленность

    сен 19, 2018

    COWORK

    "During the last 20 years, the work paradigm has suffered enormous and radical changes, as result of multiple structural, economic, technological and social phenomena. And so, today, our relation with our work is nothing like...

  • Biclas09

    Механика и Передвижение

    авг 1, 2017

    Кross расширяется до Нидерландов

    В ноябре 2016 года мир энтузиастов велоспорта был потрясен банкротством Multicycle, крупнейшей компании по производству...


  • 2015_nyar_mainpage_ger

    Наука & Природа

    апр 1, 2016

    Помощь собак

    Собаки сопровождают человека на протяжении тысячелетий. Некоторые археологические находки свидетельствуют, что этим взаимоотношениям...

  • 1

    Технологии

    май 1, 2015

    Промышленная уборка помещений теперь стала легче

    Bosch с момента своего создания прошла долгий путь. Начав с производства зажигания низкого напряжения от магнето для автомобильной...

  • Технологии

    мар 1, 2015

    Летайте до любой точки Земли и дальше

    Британская компания Reaction Engines разрабатывает коммерческий космический самолет под названием "Skylon" - новый воздушный корабль уже...