Стиль жизнь & Путешествия

ноя 1, 2017

ПИВО ЧТО ПРЕВРАТИЛОСЬ В ОКРЕСТНОСТЬ

Это не самая распространенная вещь, бренд любого вида напитка расти до того, чтобы стать целой окрестностью, в центре крупной европейской столицы: Копенгаген, Дания.

<

Автор: Нахан Сулейман

Всего в двух с половиной милях от центра Копенгагена родился квартал, построенный известным брендом пива и сидра: Carlsberg.

Когда известный производитель переместил оригинальную фабрику в центр датской столицы в 2007 году, из-за отсутствия возможностей поставлять в датский внутренний рынок, компания увидела в общей сложности свободных 33 гектара, в центре города.

Планы на будущее этой области уже готовились и были полностью закрыты в 2008 году. Здесь родится район Карлсберг Сити, состоящий из жилых квартир, офисов, садов, по крайней мере одного отеля, магазинов розничной торговли и культурных и спортивных районов.

Согласно планам компании, район будет завершен и готов к открытию в 2025 году. Однако это уже стало одним из самых востребованных районов города для покупки жилья, а цены на жилье продолжают расти последовательно.

Вопреки тому, что происходило с другими бывшими промышленными зонами, которые были перестроены, эта область не стала бедной зоной, ни в глупо богатую область. По словам менеджеров бренда, это исказило бы философию Карлсберга с датчанами.

План бренда был награжден премией «Лучший мастер» в 2009 году на Всемирном фестивале архитектуры в Барселоне, Испания.

В новых зданиях будут размещены некоторые старые кирпичные сооружения и знаменитые ворота Слонов, построенные Карлом Якобсеном (сыном основателя Карлсберг), которые представляют его четырех детей и которые все еще сегодня появляются в некоторых продуктах бренд.

Затем мы можем задать самый очевидный вопрос: как компания пива и сидра, хотя и известна из-за рубежа, сумела выполнить городской план с такими измерениями?

Проекты такого размера трудно одобрить в любой точке мира, но Карлсберг получил одобрение легко. Во-первых, потому, что у компании уже были все планы, а также фундаментальные исследования - фундаментальные для утверждения жилых проектов в пространствах, ранее занятых фабриками.

Затем, потому что самому городу нужно было создать новый район в Копенгагене, а социальные директивы проекта Карлсберга касались, в основном, благополучия населения.

И последнее, но не менее важное, потому что репутация основополагающей семьи бренда зависит от капитала готовности от датского населения: Карл Якобсен (сын основателя) предложил городу огромное количество произведений искусства на протяжении многих лет - построил художественный музей Ny Carlsberg Glyptotek, недалеко от центра города, и ежегодные пожертвования в размере 220 миллионов датских крон (почти 30 миллионов евро) из Фонда Карлсберга в науку, делают компанию очень хорошо наблюдаемой всем населением.

Не говоря уже о национальной гордости.

Между одобрением плана в 2008 и 2012 годах почти ничего не было достигнуто с точки зрения строительства из-за глобального экономического кризиса. В течение этого периода бренд спонсировал несколько спортивных и культурных мероприятий и приглашал многочисленных художников, которым он давал всю свободу создавать то, что они хотели.

Согласно истории Карла Якобсена, хорошо известной датчанам, это было бы то, что он, безусловно, одобрил бы, поскольку один из девизов его жизни был: искусство не должно приносить непосредственную ценность, оно должно порождать историю.

Якобсены

Одним из мотивов, побудивших Джейкоба Кристиана Якобсена создать свою пивоварню за пределами Копенгагена в 1847 году, была высота участка (36 метров) и последующий доступ к качественной воде.

Он дал ему имя своего сына Карл, к которому он добавил «берг», который на датском языке означает холм и который был одной из характеристик этого места, поскольку Дания - земля плоских земель.

Несмотря на славу датчан как самых счастливых людей в мире, история взаимоотношений между Джейкобом и Карлом была отмечена конфликтами между отцом и сыном, полными драматических элементов, чтобы сделать фильм: любовь, предательство, потерянное и восстановленное наследие и семейные связи сломаны и реактивированы.

Будучи молодым, Карл был исключен из Карлсберга его отцом за несогласие с любовным романом, которого не одобрил Иаков. Молодой человек много лет путешествовал по Европе, работая на разных фабриках, чтобы узнать о разных пивоварах.

По пути в Шотландию он влюбился в молодую Оттилию Штегман, дочь важного купца, которая должна была стать его женой и решил вернуться с ней на родину. Оттилия попала бы в добрые милости Иакова, который видел это как хорошее влияние для сына, и это возвращение прошло гладко.

Рабочие и амбициозные, отец и сын имели совершенно разные взгляды на мир. Якоб Кристиан Якобсен, который был связан с политикой, став членом парламента, хотел, чтобы Карлсберг привел пример для других заводов, как для служебных ценностей, так и для финансового успеха.

Карл, со своей стороны, хотел заработать деньги, чтобы купить все, что хотел. Именно он заказал статую «Русалочки» - символ Копенгагена - датскому скульптору Эдварду Эриксену.

Взаимоотношения между ними снова стали кислыми, когда Карл пошел работать на фабрику и сделал свое первое пиво, в отличие от того, к которому в то время привыкли люди, что было не очень удачным. Поэтому Карл попросил отца дать разрешение сделать лагерь, как Карлсберг, чтобы он мог финансировать себя (и, таким образом, покупать больше искусства).

Отец отказался, и сын украл рецепт. Хуже, чем кража, был тот факт, что он сократил испытательный срок с девяти до шести месяцев - признак компромисса в качестве в глазах его отца. Это была последняя капля для отца, который дал ультиматум Карлу: либо он делал все как он хотел, либо снова покинул завод.

Карл проигнорировал угрозу своего отца - в конце концов, как его единственный сын, кто еще мог покинуть компанию? В 1876 году Иаков Кристиан Якобсен покинул своего сына, оставив все свое наследство основанию - до сих пор являющимся мажоритарным партнером Карлсберга.

Еще с разрешения отца создать свое первое пиво, Карл построил новую фабрику (Ny Carlsberg) в 300 метрах от оригинала. Оба примирились в 1887 году, еще до смерти Иакова Кристиана Якобсена.

Со временем Ny Carlsberg застопорился, приближаясь к банкротству. Затем Карл решает пожертвовать свою компанию Карлсбергу - уже самому крупному производителю пива в Дании в то время - при условии, что ему принадлежит все. Таким образом, появляется Объединенный Карлсберг.

Больше статей

Избранаястатья

  • Depositphotos_8485784_xl-2015

    Еда & Напитки

    авг 1, 2017

    Семена без копирайта

    Впечатляющий мировой законодательный путь достиг самых тривиальных продуктов: продуктов питания. Это последняя попытка человека...

  • 1st-Sydney-TonerPave-Street-Sept14-3(1)

    Бизнес & промышленность

    апр 28, 2018

    RECYCLE, REUSE, REPAVE

    E-waste is a chronical and global pollution problem. Reports from the United Nations University show that only 20 per cent of generated e-waste, is then disposed in official recycling programs

  • background facebook

    Технологии

    окт 1, 2018

    YVP Magazine APP

    Наше новое приложение с цифровой версией журнала уже есть в цифровых магазинах.


  • Vinhas02

    Бизнес & промышленность

    мар 31, 2018

    "APPLE ISLAND'S" NECTARS

    The Australian state of Tasmania became known thanks to its apples, to the point of being nicknamed "apple-island" due to the predominance of its apple trees orchards

  • #1

    Роскошь & Мода

    окт 19, 2018

    HORNSKOV KØBENHAVN

    We all know the importance of an impeccable appearance in the business world. More and more, we see astonishing hair and beard cuts, combined with beautiful ties and suits and shirts and shoes. 

  • IMG_4878_1950x

    Здоровье и благополучие

    апр 21, 2018

    BAD VIBES, GOOD VIBES

    Sure! Riding a bicycle instead of a car and even a public transport, is also a good attitude for your personal and the common health. Just make sure you do it right


  • Haircare1

    Здоровье и благополучие

    окт 1, 2016

    Средства, оживляющие волосы

    На рынке представлена продукция, разработанная специально для волос. «Ваш VIP Партнер» выбрал лучшие препараты, о которых Вы сможете...

  • Роскошь & Мода

    сен 1, 2015

    Постоянные сюрпризы

    PANDORA разрабатывает, производит и продает ювелирные изделия ручной отделки, изготовленные из металлов по доступным ценам. Насчитывается...

  • 7estrelas1

    Стиль жизнь & Путешествия

    дек 1, 2016

    «Семь звезд» Китая

    В сердце Шанхая, на живописных берегах реки Хуангпу стоит роскошный отель Wanda Reign on the Bund, первый в Китае ультра-люксовый...