Еда & Напитки

июн 1, 2017

Нежная Сладость

Несмотря на свой обширный терапевтический потенциал, черимойя или плод-граф из Лобито, Ангола, по-прежнему недооценивается и «рассматривается» как продукт третьей степени.

<

Первоначально с Антильских островов и представленный португальцами в Анголе, черимойя - благодаря своим витаминам и минералам - обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья и могут потребляться в соках и чаях. Однако, несмотря на огромный спрос, этот продукт крайне редко встречается на европейском рынке и может быть приобретен только в некоторых супермаркетах для «гурманов».

Европейские предприниматели разработали переговоры с властями Анголы, чтобы инвестировать в производство этих фруктов, которые с самого начала имеют потенциальный рынок на старом континенте.

Согласно некоторым научным публикациям, преимущества этого плода семейства Anonaceae многочисленны. Многие диетологи утверждают, что «волокна из фруктов черимойя обеспечивают правильную функцию кишечника, регулируют уровень холестерина и контролируют давление».

С другой стороны, укрепляя иммунную систему и предотвращая преждевременное старение, она считается «эликсиром молодости» и показана для лечения анемии, колита, диареи и недоедания.

Один факт состоит в том, что этот плод, почти нулевой в жирах, содержит 81 калорий в каждых 100 граммах.

Владелеца жесткой корочки, с очень своеобразной формой и сладковатым вкусом, этот фрукт заслуживает особого внимания в рационе изо дня в день. Известный также как плод-граф, это пища, типичная для людей из Лобито, потому что она чрезвычайно богата клетчаткой, витаминами и минералами, такими как кальций, железо, калий, магний и фосфор. Он также богат углеводами, белками и натуральными сахарами, что делает плод-графа отличным выбором для десертов, при условии, что нет никакого преувеличения, конечно, из-за его высокой калорийности.

Плоды графа рождаются из дерева, которое может достигать восьми метров, с жесткими листьями, расположенными характерно переслоенные в горизонтальном положении вдоль ветвей. Мясистые цветы, зеленоватые или желтовато-белые, производят шаровидные или удлиненные плоды, которые содержат многочисленные семена, прикрепленные к белой мякоти, водной, окруженной зеленовато-желтой, гладкой кожей или покрытой мясистыми чешуйками.

Используются все части этого плода. Листья можно использовать при приготовлении чаев, чтобы успокоить спазмы и судороги, помимо лечения анемии, колита и недоедания; сердечно-образные оболочки указаны для лечения хронического колита, а также служат укрепляющим средством для желудка и кишечника; семена используются для борьбы с перхотью (семена мацерируются и опрыскиваются спиртом), в дополнение к высвобождению кишечника и производству рвоты; и корни служат энергичным слабительным.

Но, как и во всем остальном в жизни, этот плод также имеет некоторые противопоказания. Несмотря на то, что он обладает многими полезными свойствами для здоровья, этот плод не следует принимать диабетиками из-за его высокого содержания глюкозы, и он не рекомендуется для людей на диете.

Кухня для гурманов

Этот плод, выращиваемый в Лобито, в провинции Бенгела, часто используется в ангольской кухне. С мякотью черимойя делается восхитительное пюре, которое можно подавать с жареным мясом или филе рыбы на гриле. Вы также можете приготовить сладкие кремы, которые сопровождают торты, пироги и мороженое. В сочетании с кремами можно «создать душистые» муссы. Пюре еще используется как начинка для тортов и суфле.

Но будьте осторожны: чтобы использовать этот фрукт при приготовлении пищи, маленькие почки должны проходить через сито, чтобы отделить семена от мякоти. Для облегчения разделения семян и мякоти удобно пропускать почки через блендер, несколько раз включая его и выключая, не давая сломать семена.

Больше статей

Избранаястатья

  • CN-INSTITUCIONAL-05

    Здоровье и благополучие

    сен 12, 2018

    Aesthetic Surgery

    Several fields of medicine clearly demonstrate the major importance of feeling good inside our skin. And, unlike what happened until the middle of the 20thcentury, it's not unusual, today, to find male persons committed...

  • product-alt-benefits-3pp

    Еда & Напитки

    авг 1, 2017

    ЛЕГКОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ БЫСТРЫХ ДНЕЙ

    У всех нас есть те дни, когда время кажется слишком коротким. Мы бежим с одной деловой встречи, уже оказывая на следующую. И нет...

  • 14279036_127247534397015_777594915_n

    Здоровье и благополучие

    апр 1, 2017

    Перчатка, Которая Возвращает Силу Руке

    По завершению «Microsoft Imagine Cup» с прототипом перчатки, которая возвращает силу руке, и позволяет поднимать предметы до 40 килограммов,...


  • TransCanadaTrail002

    Стиль жизнь & Путешествия

    мар 1, 2017

    ТРАНС-КАНАДСКИЙ - Большая тропа, которая соединяет Канаду

    Начавшаяся робота в 1992 году, Транс-Канадская тропа предназначены для объединения канадских крайностей от Атлантического океана...

  • allergie-alimentari-microbioma

    Наука & Природа

    май 1, 2017

    Я – КОЛЕКТИВНОЕ СУЩЕСТВО

    Вы когда-нибудь останавливались чтобы подумать, что вы не один, а многие? Я не имею в виду только историческое наследие, то, что...

  • DAK1xK3VoAEzFAG

    Здоровье и благополучие

    авг 1, 2017

    КОНТРОЛИРУЙТЕ СВОЙ СОН

    Это чистый здравый смысл, что хороший и спокойный сон является основополагающим для благополучия ума и тела. Поэтому мониторинг...


  • 1. Luxury-Versace-40 Years Of History, 20 Without The Creator

    Роскошь & Мода

    фев 1, 2018

    40 YEARS OF HISTORY, 20 WITHOUT THE CREATOR

    He was responsible for consolidating the culture of supermodels and the link between fashion, pop culture and celebrities. Presented his first collection in 1978, in Milan, Italy, with just 32 years and totally revolutionized the...

  • CALLAWAY 2016 APEX IRONS

    Спорт

    фев 29, 2016

    Нет границ для совершенства

    Типпоинтвертекссаммитпик – все эти слова описывают «Apex». В гольфе этот термин - синоним совершенству...

  • 1. Roku-The-New-Generation

    Технологии

    ноя 1, 2017

    НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ

    С 2008 года Roku выпускает коробки, предназначенные для визуализации виртуального контента, учитывая рост, доступность и популярность цифровых...