Бизнес & промышленность

ноя 1, 2017

ЧИСТАЯ ЭНЕРГИЯ, НИКАКОГО МУСОРА

Использование кофейной гущи в качестве удобрения для сада является популярной практикой из-за высокого содержания азота. Переработанные таким образом, они вносят вклад в среду управления отходами. Но есть намного больше о кофейной гуще, o чем мы даже не подозреваем.

<

Автор: Нахан Сулейман

В рамках процесса производства продуктов питания швейцарская пищевая промышленность производит около полумиллиона тонн органических отходов в год. И именно поэтому пищевая промышленность стремится сократить количество отходов и, по мере возможности, неизбежно перерабатывать отходы. В настоящее время около трех четвертей этих отходов уже повторно используются для производства корма. Немногим более девяти процентов приходится на удобрения, а на производство энергии - менее 11,5%.

Новый процесс, разработанный в Институте Пола Шеррера (PSI) в Швейцарии, позволяет собирать высококачественный метан, который образуется на кофейной гуще. Исследователи PSI, участвующие в пилотном проекте, проведенном в сотрудничестве со швейцарским производителем продуктов Nestlé, смогли показать, что молотый кофе, оставшийся во время производства растворимого кофе, может быть эффективно использован для других целей.

Для проведения необходимых экспериментов влажная кофейная масса, оставшаяся в процессе мгновенного производства кофе, была предоставлена компанией Nestlé. Кофейную гущу нагревали в испытательном центре PSI при температуре около 450 ° С и подвергали давлению около 300 бар.

Во время этого процесса вода, содержащаяся на кофейной гуще, перешла в состояние, в котором она не является ни жидкостью, ни газом, известная как сверхкритическое состояние. Это имеет то преимущество, что не растворяют минеральные питательные вещества, содержащиеся в кофейной гуще, как если бы они были погружены в воду, но их легко отделить. Следующим этапом процесса является превращение оставшейся кофейной гущи в метан с помощью катализатора.

Первые результаты очень многообещающие: около шестидесяти процентов энергии, содержащейся на кофейной гущи, было превращено в метан во время экспериментального проекта. «Это позволило нам показать, что технически возможно извлечение метана из кофейных зерен», - сказал Фредерик Фогель, руководитель группы по каталитическому процессу в PSI и профессор по возобновляемым источникам энергии в Университете Северо-Западной Швейцарии.

Преобразованный метан может быть использован в бесчисленных вариантах. Он может приводить в действие газовую сеть или использоваться для производства электроэнергии. Большим преимуществом этого процесса является то, что остатки продуктов, используемых в процедуре, часто являются сырыми, но не нуждаются в сушке для превращения в энергию.

Это означает, что энергия может быть использована за счет сокращения затрат, связанных с другими процессами, такими как сжигание отходов. «Задача, с которой мы сталкиваемся с этой обработкой, заключается в различных элементах, которые составляют органические отходы, для которых процедура должна быть оптимизирована в каждом конкретном случае», - объясняет Фредерик Фогель.

Именно здесь важную роль играет катализатор, используемый в этой процедуре, поэтому PSI продолжает фокусироваться на разработке катализатора.

Однако для более надежного полевого испытания требуется более эффективная установка. «Только после этого мы можем экстраполировать данные, имеющие отношение к отрасли, из этих результатов», - говорит Фогель. В настоящее время этот объект строится в PSI. Важным шагом является установление экономической жизнеспособности процедуры.

Тем не менее, исследователи PSI уже думают о большем использовании кофе. Их исследование сосредоточено на экспериментах и тестировании приложений в качестве удобрения.

Экспериментальный проект также показал, что минералы, собранные во время эксперимента, особенно азот из солей, могут обеспечить высококачественные удобрения. Теперь исследователи также заинтересованы в результатах этих экспериментов.

Контакт * www.psi.ch * Paul Scherrer Institute, 5232 Villigen PSI, Switzerland  * Tel: +41 56 310 21 11 * Fax: +41 56 310 21 99

Больше статей

Избранаястатья

  • dot-watch-8-1

    Технологии

    апр 1, 2017

    DOT ЧАСЫ - ЧУСТВОВАТЬ ЧАСЫ

    Для тех, кто читает сейчас этот журнал, это является нормальным упражнением, которое, по-видимому, не требует каких-либо особых...

  • julesrimet_gi_2720

    Спорт

    май 25, 2018

    THE "HOLY GRAAL" OF FOOTBALL

    At 14 of June, in Russia, thirty-two national teams will be involved in the biggest football competition in the world, the FIFA World Cup 2018, with the objective of rising the most wanted trophy, the Jules Rimet Cup

  • 74578418-4108-11e8-ab09-36e8e67fb996_1320x770_081421

    Research & Education

    май 31, 2018

    THE WOMAN BEHIND THE MAN

    Woman and mother of two presidents of the United States, Barbara Bush had a fundamental role in his family, in America and in the world


  • 170228111024-iran-abbasi-hotel-header-1400-1-2-super-169

    Стиль жизнь & Путешествия

    май 1, 2017

    СКАЗКА ПЕРСИИ

    Самый романтичный способ провести замечательные весенние дни - посетить красочную Персию. Лучшие весенние месяцы в Иране - апрель...

  • dynamiq-gtt-115-porsche-inspired-yacht-1

    Механика и Передвижение

    июл 1, 2017

    УЛЬТРА РОСКОШНЫЙ

    Он имеет дизайн Porsche, но не предназначен для дорог. Имеет знания голландцев, но не выращивает тюльпаны. Он строится в Италии, но...

  • filigree - the art of working metals (gold, silver, bronze), one of the most traditional Portuguese arts.

    Роскошь & Мода

    фев 29, 2016

    «…Скоро мы поедем в Виану…»

    Страна с древними традиции ювелирного искусства, Португалия, благодаря эпохе Великих географических открытий, владеет богатым...


  • Технологии

    мар 1, 2015

    Летайте до любой точки Земли и дальше

    Британская компания Reaction Engines разрабатывает коммерческий космический самолет под названием "Skylon" - новый воздушный корабль уже...

  • Chanel

    Роскошь & Мода

    фев 1, 2015

    Лучшие друзья девушек

    Chanel SA является частной компанией, подконтрольной семьям Алена и Жерара Вертеймера, внуков Пьера Вертеймера, который  в свое время...

  • 1

    Бизнес & промышленность

    июн 1, 2015

    Лучшая оптика

    История «БелОМО» началась в 1957 году, когда был создан Минский механический завод. В связи с расширением объемов и номенклатуры...