Еда & Напитки

май 1, 2016

Органичный вкус

Родина томата – Южная Америка. В Европе он появился в XVI веке. Сегодня томаты – неотъемлемая часть полноценного рациона питания. Последние исследования показали положительный эффект употребления томатов для здоровья и его профилактические и оздоровительные свойства как антиоксиданта. При производстве органических продуктов не используются химикаты. Чтобы иметь право называться органическими, в этих продуктах, свежих или переработанных, таких, как мясо, злаковые, вина и безалкогольные напитки, не должно содержаться никаких следов химии. Кроме того, вкусная органическая пища идеальна для нашего здоровья.

HCC, S.L. - HORTOFRUTÍCOLA CASTILLO CABEO – производитель органических томатов из Алмерии, Испания. На протяжении трех поколений, втечение 40 лет компания накапливала опыт в садово-овощном производстве. Клиентам и поставщикам гарантировано качество и соответствие органических томатов требованиям группы HCC. Компания зарегистрирована в Андалузском комитете экологичного сельского хозяйства (АКЭСХ), поскольку род ее деятельности носит исключительно экологически чистый характер, например, опыление, борьба за чистоту окружающей среды, и использование только экологически чистой продукции.

Размещенная в одной из лучших сельскохозяйственных зон Европы, особенно благоприятной для выращивания томатов, группа НСС специализируется именно в этом секторе. Сельскохозяйственные операции проводятся в центре бухты Алмерия, Испания, -провинции с особенными сельскохозяйственными и климатическими условиями, делающими El Alquián и La Cañada идеальным местом для выращивания садовых овощей, известных своим качеством и пользующихся признанием по всему миру. Сельскохозяйственно-климатические особенности региона оказывают настолько позитивное влияние на посадки, что они сохраняют свое качество круглый год, особенно зимой, которая здесь гораздо теплее и менее влажная, чем в других регионах, где производятся томаты. Производитель пользуется водой из своего собственного колодца, - эта вода обладает уникальным содержанием минеральных солей, которые, вкупе с органическими удобрениями, обеспечивают культурам идеальное питание.

Выбирайте органические томаты

Органические продукты, томаты в частности, более полезны для здоровья, содержат больше витаминов, протеинов, минералов и антиоксидантов; в них не содержится трансгенов, пестицидов, гербицидов и гормонов, опасных для нашего организма. Кроме этого, они и вкуснее по сравнению с томатами, выращенными в обычных производственных условиях, менее водянистые, что делает их вкус более насыщенным. Под влиянием химических удобрений растения впитывают большее количество воды и растут быстрее; в органическом же сельском хозяйстве это недопустимо. Соответственно, органическая продукция содержит больше сухого вещества, именно оно и придает вкус плодам.

Экологичное фермерство также способствует более однородному росту фрукта, со строгим контролем за всеми производственными процессами. Высококачественный процесс означает высококачественный продукт. Более того, органические томаты представлены гораздо более широким разнообразием: биоразнообразие – это ключевой компонент в защите экологической продукции, поскольку оно способствует продвижению местных культур, и запрещению генетически модифицированного урожая.

Важно подчеркнуть, что органическая продукция означает также и способствование защите окружающей среды, поскольку в производственном процессе не используются элементы, синтезированные химическим образом.

Органическое производство гарантирует разнообразие продукции, свободной от синтетических химикатов, и приносит экологии три основные преимущества: меньший выброс СО2 в атмосферу, меньшая эрозия почвы, и сохранение плодородия почвы и биосферы.

Основная продукция НСС, S.L. – это круглые томаты сортов Pitenza и Ramyle, - особенно ароматный томат ровной красой окраски, очень мясистый и нежный; ребристый помидор вида Marmalindo – неровной формы, с глубокими бороздами, зелено-красного цвета. Он сладок, что делает его особенно подходящим для салатов или просто для еды; сорт темно-зеленого цвета Blackpearl («Черный жемчуг») с его интенсивным сладким вкусом; Ox Heart («Бычье сердце»), - крупный оранжево-красный томат с тонкой кожурой, мясистый и почти без зернышек, с очень сбалансированным вкусом, он особенно хорошо подходит для салатов и тушения. И, наконец, томат Velasco – крупный, ароматный, ровной формы, идеален для салатов и для приготовления разных блюд.

Больше статей

Избранаястатья

  • iReviews-gravity-blanket_4

    Дом & Дизайн

    июн 1, 2017

    Больше Веса, Меньше Стресса

    Что, если бы вес мог снизить уровень стресса и тревоги? Нет, это не какая-то древняя японская культура. Наоборот. Это уже терапевтическая...

  • Depositphotos_4906403_xl-2015

    Бизнес & промышленность

    дек 1, 2017

    A NEW STEP TOWARDS INTERNATIONALIZATION

    Angola is the third country in the world that receives greater financial support from China. The reconstruction and development of Angola after 2003 has benefit from this support, especially for the construction of new infrastructures...

  • Vector001

    Наука & Природа

    июл 1, 2017

    ИНТЕЛЛЕКТ (НЕМНОГО) ИСКУССТВЕННЫЙ

    Официально открытая в Торонто, Канада, 30 марта, Институт вектора уже имеет инвестиции в размере 150 миллионов долларов компаниями,...


  • 1st-Sydney-TonerPave-Street-Sept14-3(1)

    Бизнес & промышленность

    апр 28, 2018

    RECYCLE, REUSE, REPAVE

    E-waste is a chronical and global pollution problem. Reports from the United Nations University show that only 20 per cent of generated e-waste, is then disposed in official recycling programs

  • Depositphotos_96954074_xl-2015

    Стиль жизнь & Путешествия

    мар 1, 2017

    ЗАЛЬЦБУРГ - Помимо Моцарта

    Зальцбург, чье имя буквально означает «солевой замок», был повторно основан в восьмом веке Сен Руперто де Зальцбург, это нынешняя...

  • Li-HongBo-Klein-Sun-AM-41

    Культура & Искусство

    апр 1, 2017

    ЛИ ХОНБО - ГИБКИЕ БЮСТЫ

    Гибкий как брейк-данс танцор, так появляется бюст Микеланджело в работе, названной «Инструменты изучения» китайского художника...


  • Наука & Природа

    апр 1, 2015

    ШВЕЙЦАРСКОЕ КАЧЕСТВО

    В 1959 году Дэвид Мозиман, изобретательный механик с предпринимательским мышлением, решил создать свой собственный бизнес...

  • Ink-Jet-System

    Бизнес & промышленность

    дек 1, 2017

    ПРАКТИЧЕСКАЯ И ДОСТУПНАЯ

    Мы все видели эти числовые и алфавитные коды, применяемые к продуктам, которые мы ежедневно приобретаем. В дополнение к штрих-кодам,...

  • Jaime-Spaniol

    Бизнес & промышленность

    авг 1, 2016

    Страна карнавала и Олимпийских игр привлекает капитал

    Красота и природные богатства Бразилии, от многочисленных пляжей до тропических лесов Амазонки, разнообразие культур ее населения,...