Еда & Напитки

май 1, 2016

Органичный вкус

Родина томата – Южная Америка. В Европе он появился в XVI веке. Сегодня томаты – неотъемлемая часть полноценного рациона питания. Последние исследования показали положительный эффект употребления томатов для здоровья и его профилактические и оздоровительные свойства как антиоксиданта. При производстве органических продуктов не используются химикаты. Чтобы иметь право называться органическими, в этих продуктах, свежих или переработанных, таких, как мясо, злаковые, вина и безалкогольные напитки, не должно содержаться никаких следов химии. Кроме того, вкусная органическая пища идеальна для нашего здоровья.

<

HCC, S.L. - HORTOFRUTÍCOLA CASTILLO CABEO – производитель органических томатов из Алмерии, Испания. На протяжении трех поколений, втечение 40 лет компания накапливала опыт в садово-овощном производстве. Клиентам и поставщикам гарантировано качество и соответствие органических томатов требованиям группы HCC. Компания зарегистрирована в Андалузском комитете экологичного сельского хозяйства (АКЭСХ), поскольку род ее деятельности носит исключительно экологически чистый характер, например, опыление, борьба за чистоту окружающей среды, и использование только экологически чистой продукции.

Размещенная в одной из лучших сельскохозяйственных зон Европы, особенно благоприятной для выращивания томатов, группа НСС специализируется именно в этом секторе. Сельскохозяйственные операции проводятся в центре бухты Алмерия, Испания, -провинции с особенными сельскохозяйственными и климатическими условиями, делающими El Alquián и La Cañada идеальным местом для выращивания садовых овощей, известных своим качеством и пользующихся признанием по всему миру. Сельскохозяйственно-климатические особенности региона оказывают настолько позитивное влияние на посадки, что они сохраняют свое качество круглый год, особенно зимой, которая здесь гораздо теплее и менее влажная, чем в других регионах, где производятся томаты. Производитель пользуется водой из своего собственного колодца, - эта вода обладает уникальным содержанием минеральных солей, которые, вкупе с органическими удобрениями, обеспечивают культурам идеальное питание.

Выбирайте органические томаты

Органические продукты, томаты в частности, более полезны для здоровья, содержат больше витаминов, протеинов, минералов и антиоксидантов; в них не содержится трансгенов, пестицидов, гербицидов и гормонов, опасных для нашего организма. Кроме этого, они и вкуснее по сравнению с томатами, выращенными в обычных производственных условиях, менее водянистые, что делает их вкус более насыщенным. Под влиянием химических удобрений растения впитывают большее количество воды и растут быстрее; в органическом же сельском хозяйстве это недопустимо. Соответственно, органическая продукция содержит больше сухого вещества, именно оно и придает вкус плодам.

Экологичное фермерство также способствует более однородному росту фрукта, со строгим контролем за всеми производственными процессами. Высококачественный процесс означает высококачественный продукт. Более того, органические томаты представлены гораздо более широким разнообразием: биоразнообразие – это ключевой компонент в защите экологической продукции, поскольку оно способствует продвижению местных культур, и запрещению генетически модифицированного урожая.

Важно подчеркнуть, что органическая продукция означает также и способствование защите окружающей среды, поскольку в производственном процессе не используются элементы, синтезированные химическим образом.

Органическое производство гарантирует разнообразие продукции, свободной от синтетических химикатов, и приносит экологии три основные преимущества: меньший выброс СО2 в атмосферу, меньшая эрозия почвы, и сохранение плодородия почвы и биосферы.

Основная продукция НСС, S.L. – это круглые томаты сортов Pitenza и Ramyle, - особенно ароматный томат ровной красой окраски, очень мясистый и нежный; ребристый помидор вида Marmalindo – неровной формы, с глубокими бороздами, зелено-красного цвета. Он сладок, что делает его особенно подходящим для салатов или просто для еды; сорт темно-зеленого цвета Blackpearl («Черный жемчуг») с его интенсивным сладким вкусом; Ox Heart («Бычье сердце»), - крупный оранжево-красный томат с тонкой кожурой, мясистый и почти без зернышек, с очень сбалансированным вкусом, он особенно хорошо подходит для салатов и тушения. И, наконец, томат Velasco – крупный, ароматный, ровной формы, идеален для салатов и для приготовления разных блюд.

Больше статей

Избранаястатья

  • 912d9143bd63a2b40a0d28f3929fe883

    Культура & Искусство

    май 1, 2017

    ЛЕПИТЬ СКУЛЬПТУРЫ МАТЕРИ-ПРИРОДЫ

    Влюблён в природную историю, флору и фауну и самых дорогих ему мест, Африка и Океания, Гордон Пембридж, является мастером искусства...

  • Furoshiki

    Дом & Дизайн

    июн 1, 2017

    ЗАВЕРНИТЕ ВАШИ НОГИ

    Фурошики - это имя традиционного японского искусства обертывания предметов в ткань. Теперь, под рукой итальянского бренда Vibram,...

  • 025

    Еда & Напитки

    май 1, 2017

    УХАЖИВАТЬ ЗА КОЖЕЙ НИКОГДА НЕБЫЛО ТАК… ВКУСНО

    Сладкое искушение, которое вызывает ощущения, которые даже его величайшие поклонники не могут объяснить. Это является причиной...


  • 355260_1_800

    Механика и Передвижение

    авг 1, 2017

    ОРИГАМИ КОНСТРУКЦИИ

    Как в волшебном трюке, развёртывается упаковка и ... ВАУ! Это структура, которая вам нужна для вашего отпуска, музыкального фестиваля,...

  • Depositphotos_96954074_xl-2015

    Стиль жизнь & Путешествия

    мар 1, 2017

    ЗАЛЬЦБУРГ - Помимо Моцарта

    Зальцбург, чье имя буквально означает «солевой замок», был повторно основан в восьмом веке Сен Руперто де Зальцбург, это нынешняя...

  • jak_3

    Роскошь & Мода

    июн 1, 2017

    ТРИ В ОДНОМ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОЗДУХА

    Провести несколько дней на открытом воздухе - это вызов из-за количества материала, который нужно транспортировать: палатки, спальный...


  • 1. Roku-The-New-Generation

    Технологии

    ноя 1, 2017

    НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ

    С 2008 года Roku выпускает коробки, предназначенные для визуализации виртуального контента, учитывая рост, доступность и популярность цифровых...

  • Бизнес & промышленность

    сен 1, 2015

    Промет - почувствуйте себя в безопасности

    Поиск подходящего сейфа иногда становится сложной задачей. На протяжении более 24 лет цель компании Промет состоит в том, чтобы...

  • 3

    Бизнес & промышленность

    ноя 30, 2015

    молниеносные 80 лет

    Основанная в 1936 году В Нью Йорке, корпорация IDEAL Fastener является вторым по величине в мире производителем застежек-молний. Ее фабрики...