Еда & Напитки

авг 1, 2015

Lindt & Sprüngli

Lindt & Sprüngli - это швейцарский производитель шоколада и признанный лидер на рынке шоколада премиум класса, представляющий большой ассортимент продукции в свыше 120 странах по всему миру. На протяжении 170 своего существования Lindt & Sprungli превратилась в одну из самых инновационных и творческих компаний, производящих премиальный шоколад.

<

В 1845 году Дэвид Шпрюнгли-Шварц со своим предприимчивым сыном Рудольфом Шпрюнгли-Амманом открыл небольшой кондитерский магазин в Мартгассе в Старом городе, Цюрих, и приняли решение, навсегда изменившее мир шоколада: они вознамерились стать первыми производителями твердого шоколада в немецкоговорящей части Швейцарии. Восхитительная новинка пришлась по вкусу социальной элите Цюриха, и по прошествии двух лет производство шоколада выросло из тесной цюрихской пекарни в небольшую фабрику с десятью рабочими. 

К тому времени, когда Рудольф Шпрюнгли-Амман оставил торговлю, в 1892 году, он приобрел широкое признание как эксперта в своей области благодаря качеству продукции. Он разделил бизнес между двумя сыновьями: младший Дэвид Роберт унаследовал два кондитерских магазина, один из которых, магазин Парадеплац, пользовался оглушительным успехом; старшему брату Иоганну Рудольфу Шпрюнгли-Шифферли досталась шоколадная фабрика. Впоследствии она была значительно расширена и оснащена самым современным оборудованием. Довольно быстро обнаружилось, что территория фобрики не позволяет дальнейшего расширения производства. Поэтому в 1899 году был построен новый завод в Кильхберге, Цюрихское озеро; предприятие было переименовано в частную компанию "Chocolat Sprungli AG". В то же время поступило предложение о приобретении небольшой, но известной шоколадной фабрики Рудольфа Линдта в Берне; в случае сделки молодому предприятию Sprungli передавался не только завод, но и производственные секреты бренда Родольфа Линдта. Благодаря этому слиянию появилась "Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Zürcher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli". 

В 1879 году Рудольф Линдт разработал методику, с помощью которой производился шоколад , превосходящий конкурентов по аромату и мягкости. Он создал тающий шоколад с удивительно нежным вкусом, который хорошо нам знаком и любим нами по сей день. Его "тающий шоколад" очень быстро приобрел известность и способствовал укреплению мировой репутации швейцарского шоколада вплоть до самой отставки изобретателя в 1905 году.

В течение первых двух десятилетий 20-го века швейцарская шоколадная промышленность переживала невероятное развитие и расширение, особенно на экспортных рынках. Lindt & Sprüngli сыграли огромную роль в развитии отрасли, ее влияние сохранялось в течение Первой мировой войны. Но в период между 1920 и 1945 гг. фирма столкнулась с невообразимыми ранее проблемами. Глобальный протекционизм и депрессии 1920 и 1930 гг. привели к постепенной потере всех зарубежных рынков. Однако, после Второй мировой войны устаревшая техника фабрик была заменена, тесные помещения были расширены, и призводство снова заработало, поставляя шоколад по резко возросшему спросу на рынки. На протяжении ХХ века компания приобрела несколько шоколадных фабрик, расположенных по всему миру, а к 1993 году объем чистых продаж достиг почти 900 миллионов швейцарских франков.

Сегодня группа состоит из производственных объектов в Швейцарии, Германии, Франции, Италии (две фабрики), США (четыре фабрики) и в Австрии; представительские компании и офисы продаж расположены на пяти континентах. Lindt & Sprüngli также распространяет свою продукцию через обширную глобальную сеть дистрибьюторов.

Lindt

Бренд Lindt с его широким ассортиментом качественного шоколада представлен примерно в 120 странах по всему миру.

Шоколад Lindt известен во всем мире благодаря его великолепному, неповторимому вкусу и тающей текстуре. Создание такого шоколада – это искусство, требующее глубоких знаний, опыта, преданности делу и стремления к бескомпромиссным стандартам качества.

Превосходство

Еще в конце 1980-х Lindt сыграл значительную роль в формировании рынка темного шоколада с запуском инновационного экстра-тонкого батончика шоколада EXCELLENCE. В настоящее время эта линия доступна в более 30 вариациях и вкусах; EXCELLENCE стала одной из самых успешных линеек продуктов. Глянцевый блеск, бархатистая текстура и заманчивый хруст отламываемого кусочка шоколада являются воплощением совершенства. Тонкая плитка шоколада, тающая на языке, обладает изысканным вкусом и ароматом, даруя наслаждение, открывая уникальные вкусовые ощущения.

Линдор

Линдор – самый мягкий вкус шоколада Lindt.

Как только вы разворачиваете обертку, мягкое, сладкое шоколадное чудо от Линдор начинает таять ... и вы тоже не сможете устоять. Рецепт шоколада Линдор был впервые создан в 1949 году и производился в форме плиток, но 20 лет спустя весьма успешно были запущены конфеты Линдор. Каждый год по всему миру продается больше трех миллиардов шоколадных шариков Линдор с различными вкусами.


Больше статей

Избранаястатья

  • 16788830_1399804646759626_4686884977315414016_n

    Еда & Напитки

    июн 1, 2017

    ЭТО СЫР, НО ТАКЖЕ ЙОГУРТ

    Хорошо, это сыр, и его называют йогуртом. Для нас это нормально, даже потому, что он действительно похож на йогурт. Регулярно появляются...

  • 355260_1_800

    Механика и Передвижение

    авг 1, 2017

    ОРИГАМИ КОНСТРУКЦИИ

    Как в волшебном трюке, развёртывается упаковка и ... ВАУ! Это структура, которая вам нужна для вашего отпуска, музыкального фестиваля,...

  • Real-Liga-Naval-Espanhola

    Культура & Искусство

    май 31, 2018

    HONOR AND PRESERVE HISTORY

    Portugal and Spain share one of the longest world histories in matters of navy traditions, being very common, inclusively, the cases of monarchs from both countries with academic education in military navy schools


    ...


  • 1

    Стиль жизнь & Путешествия

    окт 29, 2018

    AUBERGE CAFÉ DU SUD

    "On these modern times, adventure tourism in exotic far away places became exotic, but on Southeast Morocco there is a small oasis amongst the dunes that will delight even the most otiose and adventure hostile tourist."

  • 295bda17-c5e4-458f-995f-62c4ac1da40e

    Еда & Напитки

    июл 1, 2017

    Есть умные

    Пищевое спаривание - это современный научный метод, который помог узнать, какие вкусы лучше сочетаются друг с другом. Этот метод...

  • food_salad_pexels

    Еда & Напитки

    апр 27, 2018

    INNOVATIVE FOOD PARADIGM

    The new food trend has come to stay. Coloured bowls, edible flowers and healthy plants are the choices for this year!


  • 1

    Стиль жизнь & Путешествия

    авг 1, 2015

    (S) Вечные ароматы

    Грасс - столица парфюмерии. Здесь на протяжении веков цветут цветы, бежит вода, и производятся лучшие ароматы. Именно здесь холмы...

  • The Aquaculture Revolution

    Еда & Напитки

    дек 31, 2015

    Революция в аквакультуре

    Норвежский производитель лосося Nordlaks подал заявку на строительство трех новых новаторских морских суден для фермерского использования,...

  • 1

    Дом & Дизайн

    авг 1, 2015

    Покрытие для пола

    Создание комфорта и уюта в доме или на рабочем месте - всегда сложная задача. Сегодня на выбор предоставляются разнообразнейшие...