Стиль жизнь & Путешествия

апр 1, 2016

Чувственная история

Маврикий – это страна, расположенная на острове Маврикий, острове Родригес, и внешних островах – Агалега, св. Брендона и на двух спорных территориях. Глядя на остров Маврикий, никто не остается равнодушным к его пляжам, ландшафту, культурному разнообразию и легкости бытия. Здесь можно посетить местные деревушки, сходить в пеший поход в горы, съездить на подводное плаванье, заняться водными видами спорта, изучить традиции или познакомиться с культурным наследием народа, населяющего остров.

<

Размещенный на перекрестке множества торговых путей вдоль побережья Мадагаскара в Индийском океане, остров Маврикий за века накопил огромное количество наследия разных культур. Самое из них важное, пожалуй, связано с рабством. Два места острова классифицированы ЮНЕСКО как Мировое наследие человечества, - Le Morne Cultural Landscape, «место противостояния рабству», где в 18 - начале 19 века в практически недоступных горных лесах скрывались беглые рабы; и Aapravasi Ghat, «символическое место кабального труда", единственное сохранившееся до наших дней место иммиграционного депо, типичное для второй половины 19 века, и первое в Британской колонии, в 1834-1920 гг предназначенное для работников на кабальных условиях. Эти особенности делают Маврикий уникальным островом и единственной страной в мире, обладающей сразу двумя классификациями ЮНЕСКО, посвященными этому аспекту истории культуры.

Культура

Считается, что Маврикий вначале был открыт арабами, и лишь потом португальцами, но ни те, ни другие не попытались обосноваться там, и остров так и оставался необитаемым. Голландская республика колонизировала его в 1638 году, назвав острова в честь принца Мориса ван Нассау, тем не менее, покинув колонию в 1710 году. В 1715 году остров перешел в руки Франции, и во время французского правления Маврикий стал важным перевалочным пунктом торгового пути из Европы на восток. В этот период имела место длительная яростная борьба за Маврикий между Францией и Британией. Французы сдались на условиях, позволяющих поселенцам оставить себе их землю и имущество, право говорить на французском языке и расследовать уголовные и гражданские дела по французским законам. Британцы переименовали остров в «Маврикий». 12 марта 1968 года страна получила статус независимого государства, приняла новую Конституцию, а в 1992 году вступила в Содружество Наций.

Продукт многовековой колонизации остров Маврикий отличается разнообразием этнического состава; свобода вероисповедания здесь – одно из конституционных прав. Здесь живут выходцы из Индии, Африки, Европы и Китая, и, согласно «Статистике Маврикия», главенствующей религией является индуизм, за ним идет христианство, ислам, и буддизм. Сегодня Маврикий – это страна, где различные религиозные убеждения находятся в гармонии, что отражено в словах национального гимна «один народ… одна нация, мирная, справедливая и свободная».

Кухня

Разумеется, это многообразие находит отражение не только в культуре, но и в гастрономии острова. В блюдах местной кухни можно узнать гастрономические черты из разных концов мира, - маврикийцы любят экспериментировать с едой; здесь популярны креольская, китайская, индийская, арабская кухни. Местная кухня обогатилась под влиянием разных культур и кулинарных традиций – эти великолепные блюда вы можете попробовать table d'hôte, или в ресторане, специализирующемся на местной кухне. Там вам подадут такие маврикийские блюда как, например, "dholl purri", - блинчики из пшеничной муки, фаршированные dholl (чечевицей), и подающиеся под томатным соусом "rougaille"; "farata", - разновидность блинчиков, подающихся с кусочками традиционного белого бобового карри и соусом rougaille; "gâteaux piments", - очень популярное на улице блюдо, также известное как "dal fritters", или кексы с чили, и "samosas", пирог из тонкого теста, с начинкой из мяса и карри.

Пляжи

Остров Маврикий – это невероятно красивое место, где случаются чудеса. Лагуны с теплой морской водой быстрыми и мягкими волнами омывают берега, чей белый песок приглашает каждого прилечь на него и расслабиться, подставить кожу солнцу. Его берега рассказывают сказку о былых временах и приглашают нас на белые пляжи острова. На север едут любители водных видов спорта, таких как виндсерфинг, парусный спорт, подводная рыбалка и парасейлинг. По вечерам - стильные бары региона, рестораны и клубы, кипящие жизнью, и неповторимые закаты. На востоке Вам раскроет объятия дикая природа. Белые пляжи Палмар и Белле Маре тянутся вдоль побережья, с одной стороной обрамленные тенистыми казуариновыми лесами, омываемые морскими водами лагуны, с другой стороны. Высокие скалы юго-восточной части острова можно запечатлеть на изумительных фотокадрах, совершив путешествие вдоль южной оконечности острова. Морские волны разбиваются о скалы и свободно проникают в расщелины. Западное побережье – это место, где следует любоваться закатами солнца. Также здесь можно съездить на подводную рыбалку и заняться серфингом, - сёрфингисты облюбовали Тамарин, центр серфинга острова.

Больше статей

Избранаястатья

  • Sem-Título-1

    Бизнес & промышленность

    апр 1, 2017

    ABAT TM - За кулисами кухни

    Нам всем нравится пойти в ресторан, чтобы попробовать блюда трудные или вообще невозможным для приготовления в домашних условиях....

  • 1. Technology-Remarkable-Your Paper, Digital

    Технологии

    фев 1, 2018

    YOUR PAPER, DIGITAL

    We all got used to, since school and university age, take notes on paper. Whether in conferences, business meetings or workshops, it was almost ubiquitous the use of notes books in several shapes and formats, since the pocket ones...

  • 17916763_10154923732760860_1525008882_o

    Бизнес & промышленность

    июн 1, 2017

    Экспорт Лучшего

    Сегодня, когда мы говорим о лучшем, что существует в мире, невозможно избежать разговора о Португалии. На данный момент — это самая...


  • Muji-humidifier-kazushige-miyake-1

    Здоровье и благополучие

    июл 1, 2017

    УЛУЧШИТЬ КАЧЕСТВО ВОЗДУХА

    В 1876 году Уиллис Хавиланд Каррер был нанят полиграфической промышленностью для решения проблем изменения температуры на заводе....

  • sonos-playbar11

    Дом & Дизайн

    июн 1, 2017

    НОВОЕ ИЗМЕРЕНИЕ

    Когда мы думаем, что наличие базового звука в комнате может быть ответом на наши мечты, мы обычно понимаем, что это скорее может...

  • lilium-jet-flying

    Механика и Передвижение

    июн 1, 2017

    ЗАПУСК БУДУЩЕГО

    Встречайте Jetsons. Они вернулись с 1960-х годов до недавнего будущего. Внезапно воображаемый мир Уильяма Ханны и Джозефа Барбера стал...


  • Стиль жизнь & Путешествия

    окт 1, 2015

    Озеро великолепия

    Озеро Комо, Лаго ди Комо, Лаго Ларио… Все это – названия одного и того же места. Очень красивого места. Это величественное и живописное...

  • Роскошь & Мода

    сен 1, 2015

    Естественная красота Тиффани.

    Тиффани - это синоним роскоши и красоты, тщательно разработанных и изготовленных произведений искусства. С самого своего основания...

  • 1. Locomotion-Kleuster-Food Bike And Derivatives

    Механика и Передвижение

    фев 1, 2018

    FOOD BIKE AND DERIVATIVES

    In the last decade, the industry of food trucks has become a vibrant presence in practically all the capitals of the world. There is an attempt to increasing innovation in the form of vans and caravans are commonly used for this type...